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L'Alimentation / Claire GAROUX (2020)
Titre : L'Alimentation Type de document : texte imprimé Auteurs : Claire GAROUX, Auteur ; Anne ROUQUETTE, Illustrateur Editeur : Toulouse : Milan Année de publication : 2020 Collection : Mes p'tits pourquoi Importance : 29 p. Présentation : ill. Format : 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-408-01620-3 Prix : 7.60 € Langues : Français (fre) Catégories : [Sujet] Alimentation Index. décimale : 641 Résumé : Pour le petit déjeuner, Tess prend des tartines beurrées alors que son petit frère, lui, ne boit que du lait. Car on ne mange pas de la même façon à tous les âges. Et d'ailleurs, à quoi ça sert de manger ? Quelle est la différence entre l'acide et le sucré ? Et pourquoi on n'a pas tous les mêmes goûts ? Que signifie être "végétarien" ? Et être "allergique" ? Un "P'tit pourquoi" pour répondre à toutes les curiosités sur un vaste sujet ! Age : ... Thème : sciences appliquées Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 00404001296403 641 GAR Livre Section jeunesse Jeunesse - salle de prêt Disponible Aucun avis, veuillez vous identifier pour ajouter le vôtre !
Titre : Dîner avec Darwin : Des cavernes aux cuisines, l'évolution de nos assiettes Titre original : Dinner with Darwin : food, drink and evolution Type de document : texte imprimé Auteurs : Jonathan SILVERTOWN, Auteur ; Viviane FENTER, Traducteur ; Lionel POUSAZ, Traducteur Editeur : Lausanne [Suisse] : Quanto Année de publication : 2018 Importance : 316 p. Format : 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-88915-243-8 Prix : 19.90 € Note générale : table-notes Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Catégories : [Sujet] Alimentation
[Sujet] Coutume alimentaire
[Sujet] Histoire alimentaireIndex. décimale : 641 Résumé : Les oeufs, la farine et le lait ont un point en commun, mais lequel? En plus d’être les trois ingrédients de nos crêpes, chacun d’eux a évolué durant des millions d’années pour assurer la survie de son espèce. Il ne s’agit pas de cas isolés. Nos petits déjeuners, nos listes de courses et nos recettes, tous ont une riche histoire à raconter, une histoire qui est en partie la nôtre, celle de nos origines et de notre évolution. Jonathan Silvertown nous entraine au fil des pages dans un délicieux récit, concoction de co-évolution et de cuisine, de microbiomes intestinaux et d’herbes aromatiques, de poules et d’oeufs, de soupes, de coquillages et d’épices. Il déroule l’épopée alimentaire de l’homme, des premiers âges de l’humanité à nos jours. Comme un vrai chef, il passe au crible les interactions entre nos sens et nos aliments, saupoudrant le menu de croustillantes anecdotes : maladies intestinales de Charles Darwin, anatomie de nos papilles ou implication du pain dans la construction des pyramides d’Égypte. Un voyage passionnant à travers le temps, le monde et les repas qui nous unissent. Vous ne regarderez plus jamais votre assiette de la même manière. Age : ... Thème : sciences appliquées En ligne : https://www.ppur.org/produit/881/9782889152438/Diner%20avec%20Darwin%20 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 00404001219983 641 SIL Livre Section adultes Adulte - salle de prêt Disponible Aucun avis, veuillez vous identifier pour ajouter le vôtre !
Aliments et nutrition / Sophie FOURNIAL (2009)
Titre : Aliments et nutrition Type de document : texte imprimé Auteurs : Sophie FOURNIAL, Auteur ; Bernard HENRY, Auteur ; Serge HERREMAN, Auteur Editeur : Paris : Hachette éducation Année de publication : 2009 Collection : Activités clés en main. Sous-collection : La Découverte du monde. Importance : 95 p. Présentation : ill. Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-171132-8 Note générale : sommaires-croquis-photogr.-tabl. Langues : Français (fre) Catégories : [Sujet] Activité pédagogique
[Sujet] Aliment
[Sujet] NutritionIndex. décimale : 641 Thème : fonds pédagogique Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 00404000951693 641 FOU (CD/L) Livre Section jeunesse Fonds pédagogique Disponible Aucun avis, veuillez vous identifier pour ajouter le vôtre !
Aliments et nutrition / Sophie FOURNIAL (2009)
Titre : Aliments et nutrition Type de document : enregistrement sonore musical Auteurs : Sophie FOURNIAL, Auteur ; Bernard HENRY, Auteur ; Serge HERREMAN, Auteur Editeur : Paris : Hachette éducation Année de publication : 2009 Collection : Livre/CD jeunesse BMS. Sous-collection : La Découverte du monde. num. 22 Importance : 74 plages Format : 13 cm Langues : Français (fre) Catégories : [Sujet] Activité pédagogique
[Sujet] Aliment
[Sujet] NutritionIndex. décimale : 641 Age : ... Thème : fonds pédagogique Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 00404000951701 641 FOU (CD/L) CD Section jeunesse Fonds pédagogique Disponible Aucun avis, veuillez vous identifier pour ajouter le vôtre !
écrit par jean-René Gombert. Je suis bien dans mon assiette car je respecte mon estomac et ma planète / Jean-René GOMBERT (2007)
Titre de série : écrit par jean-René Gombert Titre : Je suis bien dans mon assiette car je respecte mon estomac et ma planète Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-René GOMBERT, Auteur ; Mélisande LUTHRINGER, Illustrateur Editeur : Saint-Pierre-des-Corps : Elan vert Année de publication : 2007 Collection : Pieds sur terre Importance : 22 p. Présentation : ill. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84455-095-8 Note générale : table-dictionnaire Langues : Français (fre) Catégories : [Sujet] Alimentation // Santé
[Sujet] Consommation
[Sujet] Développement durable
[Sujet] Santé // AlimentationIndex. décimale : 641 Thème : sciences appliquées Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 00404000822225 641 GOM Livre Section jeunesse Jeunesse - salle de prêt Disponible Aucun avis, veuillez vous identifier pour ajouter le vôtre !
L'Esprit de la cuisine / Jean-François MESPLEDE (2006)
PermalinkNotre nourriture / Laura BULLER (2006)
PermalinkL'Alimentation / Nadia BENLAKHEL (2005)
PermalinkL'Alimentation dans l'histoire / Philippe GODARD (2002)
PermalinkLes Aliments d'où viennent-ils ? / Thierry MANIGUET (1999)
PermalinkLe Mangeur alsacien / Jean-Louis SCHLIENGER (1990)
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