bibliothèque municipale Pierre Messmer

Le Jardinier-maraîcher / Jean-Martin FORTIER (2015)  

Public Titre : Le Jardinier-maraîcher : Manuel d'agriculture biologique sur petite surface Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Martin FORTIER, Auteur ; Laurent WARIDEL, Préfacier, etc. ; Marie BILODEAU, Illustrateur Mention d'édition : nouvelle édition revue et augmentée Editeur : Ecosociété Année de publication : 2015 Importance : 222 p. Présentation : ill. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-89719-204-4 Prix : 22.75 € Note générale : avt-propos-préf.-ill.-tabl.-annexes-bibliogr.-index Langues : Français (fre) Catégories : [Sujet] Agriculture biologique [Sujet] Ecologie [Sujet] Guide pratique [Sujet] Jardin Index. décimale : 635 Produits des jardins (horticulture) Légumes Résumé : L'agriculture biologique est un enjeu majeur pour notre santé et notre environnement. Mais cette agriculture est-elle viable ? Est-il possible de vivre de sa production de légumes biologiques en cultivant de manière artisanale une superficie d'un hectare ou moins ? Jean-Martin Fortier, maraîcher qui participe au réseau d'"Agriculture Soutenue par la Communauté" (ASC) piloté par Équiterre, en fait la démonstration avec brio. Dans ce manuel de maraîchage biologique, il partage avec beaucoup de générosité et de transparence les principes, méthodes et astuces qui ont fait le succès de ses cultures et la rentabilité de sa micro-ferme. Véritable mine d'informations pratiques, cet ouvrage s'adresse autant au jardinier amateur qu'à une personne qui souhaiterait se lancer en agriculture écologique de proximité. En plus de fournir des notes sur 25 légumes, il nous apprend comment : choisir l'emplacement d'un site en s'inspirant de la permaculture - Minimiser les investissements au démarrage de son entreprise - Utiliser des machines alternatives au tracteur - Fertiliser organiquement ses cultures - Désherber avec les meilleurs outils... En choisissant de nourrir les communautés locales avec des aliments sains, l'agriculture biologique sur petite surface incarne à merveille l'économie post-capitaliste qui pointe à l'horizon. Après des études en développement durable, Jean-Martin Fortier et sa compagne Maude-Hélène Desroches fondent les Jardins de la Grelinette à Saint-Armand, en Estrie. Depuis, leur micro-ferme est souvent citée au Québec et à l'étranger comme un modèle d'établissement alternatif en agriculture. Age : ... Thème : sciences appliquées En ligne : http://lejardiniermaraicher.com/

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00404001196439	635 FOR	Livre	Section adultes	Adulte - salle de prêt	Sorti jusqu'au 09/06/2023

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Permaculture / Annie LAGUEYRIE (2015)

Public Titre : Permaculture Autre titre : Le Guide pour bien débuter Type de document : texte imprimé Auteurs : Annie LAGUEYRIE, Auteur Editeur : Paris : Rustica Année de publication : 2015 Importance : 118 p. Présentation : ill. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8153-0617-1 Note générale : sommaire-ill.-photogr.-bibliogr.-sites internet Langues : Français (fre) Catégories : [Sujet] Guide [Sujet] Jardinage biologique [Sujet] Permaculture Index. décimale : 635 Produits des jardins (horticulture) Légumes Thème : sciences appliquées

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00404001140627	635 LAG	Livre	Section adultes	Adulte - salle de prêt	Disponible

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Saveurs gourmandes du potager / Serge SCHALL (2015)  

Public Titre : Saveurs gourmandes du potager Type de document : texte imprimé Auteurs : Serge SCHALL, Auteur Editeur : Paris : Plume de carotte Année de publication : 2015 Importance : 350 p. Présentation : ill. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-36672-073-0 Prix : 20 € Note générale : sommaire-ill.-photogr.-tabl.-annexes Langues : Français (fre) Catégories : [Sujet] Jardinage [Sujet] Légume [Sujet] Potager Index. décimale : 635 Produits des jardins (horticulture) Légumes Résumé : L’engouement pour le potager ne se dément pas, il s’ancre même de plus en plus profondément dans les esprits et dans la réalité du jardin. Tout le monde s’y met, en recherche de manger sain, de manger goûteux, de contrôler ses approvisionnements dans le circuit le plus court qui soit : du potager à l’assiette. Encore fautil s’y reconnaître dans le maquis des légumes. Après l’édition de De mémoire de potagers, grand succès de librairie (plus de 40 000 exemplaires vendus), Serge Schall, renoue avec le potager en proposant un livre clair et didactique, pour cultiver ses légumes et ses petits frui ts au potager, mais aussi pour découvrir la richesse des goûts et des saveurs de ces variétés multiples. Vous saurez par exemple quelle variété d’ail est la plus douce, ou encore, quelle est la pomme de terre qui fait la meilleure purée ! Parmi les qualités de cet ouvrage, on note le grand soin apporté au choix variétal qui colle au plus près de la réalité, un compromis entre saveurs retrouvées des anciennes variétés et réalité du marché : l’essentiel étant pour l’amateur de trouver les semences et les plants facilement. Lancez-vous dans un jardinage simple et ludique et prenez plaisir à goûter ! Age : ... Thème : sciences appliquées En ligne : http://www.plumedecarotte.com/saveurs-gourmandes-du-potager.html

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00404001196546	635 SCH	Livre	Section adultes	Adulte - salle de prêt	Disponible

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Les Animaux du jardin / Paul STAROSTA (2014)

Public Titre : Les Animaux du jardin Type de document : texte imprimé Auteurs : Paul STAROSTA, Auteur ; Maximiliano LUCHINI, Illustrateur Editeur : Toulouse : Milan jeunesse Année de publication : 2014 Collection : Doc à Pattes Importance : 30 p. Présentation : ill. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7459-6298-0 Note générale : photogr.-ill.-rabats Langues : Français (fre) Catégories : [Sujet] Animal [Sujet] Faune [Sujet] Jardin [Sujet] Livre animé Index. décimale : 635 Produits des jardins (horticulture) Légumes Thème : sciences appliquées

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00404001129448	635 STA	Livre	Section jeunesse	Jeunesse - salle de prêt	Disponible

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Copain des jardins / Renée KAYSER (2014)

Public Titre : Copain des jardins : Le Guide des jardiniers en herbe Type de document : texte imprimé Auteurs : Renée KAYSER, Auteur ; Natacha SCHEIDHAUER-FRADIN, Auteur ; Laurent AUDOUIN, Illustrateur ; Pascal ROBIN Editeur : Paris : Milan Année de publication : 2014 Collection : Copain Importance : 251 p. Présentation : ill. Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7459-6506-6 Prix : 14.95 € Note générale : ill.-photogr.-cartes-adresses utiles-index- table Catégories : [Sujet] Jardin [Sujet] Jardinage [Sujet] Plante Index. décimale : 635 Produits des jardins (horticulture) Légumes Age : ... Thème : sciences appliquées

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00404001146301	635 KAY	Livre	Section jeunesse	Jeunesse - salle de prêt	Disponible

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