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Titre : Alimentation générale : 80 recettes marocaines Type de document : texte imprimé Auteurs : Abdel ALAOUI, Auteur ; Antoinette BOUNINE, Auteur ; Louis-Laurent GRANDADAM, Photographe Editeur : Paris : Martinière Année de publication : 2018 Importance : 221 p. Présentation : ill. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7324-8294-1 Prix : 25 € Note générale : ill.-photogr.-table Langues : Français (fre) Catégories : [Sujet] Cuisine marocaine
[Sujet] Maroc
[Sujet] Recette de cuisineIndex. décimale : 649.596 4 Résumé :
Abdel Alaoui est le roi des doubles cultures. Dans sa cuisine marocaine, empreinte de sa touche française et de sa bonne humeur, ce véritable chef comédien concocte 80 recettes salées et sucrées, des kemias aux desserts, en passant par des petits et grands plats conviviaux, des pains bien garnis et des boissons ensoleillées à partager.
1 chef cuisinier comédien franco-marocain
1 blanquette de kefta
1 louche de savoir-faire
1 jasminade
1 pincée d'humour
1 couscoussier de gourmandise
Mélangez... dégustez !
Age : ... Thème : sciences appliquées En ligne : http://www.editionsdelamartiniere.fr/ouvrage/alimentation-generale/9782732482941 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 00404001244726 649.596 4 ALA Livre Section adultes Adulte - salle de prêt Sorti jusqu'au 02/04/2024 Les abonnés qui ont emprunté ce document ont également emprunté :
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