| Titre : |
Mangeuses - Histoire de celles qui dévorent, savourent ou se privent à l'excès |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Lauren MALKA, Auteur |
| Editeur : |
Paris : Points |
| Année de publication : |
2025 |
| Collection : |
Points Féministe |
| Importance : |
272p. |
| Format : |
11x18 |
| ISBN/ISSN/EAN : |
979-10-414-2297-5 |
| Prix : |
7.92€ |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
[Sujet] Alimentation
[Sujet] Essai
[Sujet] Féminisme
[Sujet] Sociologie
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| Index. décimale : |
305.4 Femmes : rôle social de femmes, y compris mouvements féministes. Occupations féminines. Travail féminin |
| Résumé : |
Qui a tué la gourmandise féminine ?
On lie souvent les troubles alimentaires féminins à l’intensification du diktat de la minceur dans les années 1970, mais ce phénomène, encouragé par l’industrie capitaliste, est bien plus ancien. Du mythe d’Ève, soumise à perpétuité au désir masculin pour avoir goûté au fruit défendu, à l’émergence des premiers restaurants – réservés aux hommes –, en passant par leur exclusion de la gastronomie, les femmes semblent condamnées à cuisiner et servir tout en s’affamant, à être ménagères ou gloutonnes quand les hommes sont grands chefs ou fins gourmets.
Comment a-t-on déréglé l’appétit des femmes ? Comment les mouvements féministes contemporains abordent-ils le rapport à la nourriture et au corps ? En fouillant dans l’histoire et la littérature, et en donnant la parole à des mangeuses de tous horizons, ce récit-enquête incarné tente de répondre à ces questions et apporte quelques miettes d’espoir dans un monde d’affamées.
Journaliste et podcasteuse, Lauren Malka chronique pour Causette et pour l’émission de Jamy Gourmaud Les Épicurieux. Elle a écrit et co-réalisé le documentaire La France aux fourneaux, et participé à quatre recueils féministes, dont Ceci est mon corps et Survivre au sexisme ordinaire. |
| Age : |
... |
| Thème : |
sciences appliquées |
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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheLa pomme de terre, une histoire lorraine in Gazette Lorraine : La revue du patrimoine et de l'environnement, 142 (Été 2026)
Mangeuses - Histoire de celles qui dévorent, savourent ou se privent à l'excès (2025)
