Détail de l'auteur
Auteur Christian GRATALOUP |
Documents disponibles écrits par cet auteur (5)
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche
Titre : Introduction à la géohistoire Type de document : texte imprimé Auteurs : Christian GRATALOUP, Auteur Editeur : Paris : Armand Colin Année de publication : 2023 Importance : 205p. Présentation : Ill., fig.,sommaire,glossaire Format : 21cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-200-63637-1 Langues : Français (fre) Catégories : [Sujet] Géographie
[Sujet] Histoire
[Sujet] MéthodologiePédagogieIndex. décimale : 911 Géographie historique : classer ici les atlas historiques Age : ... Thème : sciences sociales Réservation
Réserver ce document
Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité MPS257 ME GRA Livre Musée Musée Centre de documentation Disponible Aucun avis, veuillez vous identifier pour ajouter le vôtre !
Professeur d'histoire. Au coeur de la République. De Lavisse à Samuel Patty / Anne SIMONIN in Histoire, 488 (Octobre 2021)
Titre : Professeur d'histoire. Au coeur de la République. De Lavisse à Samuel Patty Type de document : texte imprimé Auteurs : Anne SIMONIN, Auteur ; Patrick GARCIA, Auteur ; Christian GRATALOUP, Auteur Année de publication : 2021 Article en page(s) : pp. 26 à 56 Note générale : ill.-photogr.-reprod. Langues : Français (fre) Catégories : [Sujet] Enseignant // République
[Sujet] Histoire
[Sujet] Lavisse, Ernest
[Sujet] Patty, Samuel
[Sujet] République // EnseignantAge : ...
in Histoire > 488 (Octobre 2021) . - pp. 26 à 56[article]Aucun avis, veuillez vous identifier pour ajouter le vôtre !
Titre : Le monde dans nos tasses : L'étonnante histoire du petit déjeuner Type de document : texte imprimé Auteurs : Christian GRATALOUP, Auteur Editeur : Paris : Armand Colin Année de publication : 2020 Collection : Ekho Importance : 228 p. Présentation : ill. Format : 18 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-10-081319-3 Prix : 7.90 € Note générale : sommaire-ill.-reprod.-notes-crédits des ill. Langues : Français (fre) Catégories : [Sujet] Alimentation
[Sujet] Boulangerie
[Sujet] Café
[Sujet] Epice
[Sujet] Esclavage
[Sujet] Habitude alimentaire
[Sujet] Mondialisation
[Sujet] Petit déjeuner
[Sujet] Plantation
[Sujet] Repas
[Sujet] ThéIndex. décimale : 642 Les repas, le service à table Résumé : « Thé ? Café ? Chocolat ? » Cette litanie du matin, formulée dans tous les hôtels du monde, évoque à chacun un rituel quotidien immuable : celui du petit déjeuner. Qui peut en effet imaginer se réveiller sans l’odeur stimulante d’un café, la chaleur enrobante d’un thé ou la douceur réconfortante d’un chocolat chaud ?
Et pourtant, ces boissons, pour nous si familières, n’ont rien d’européennes. Ni le caféier, ni le théier, ni le cacaoyer ne poussent dans les contrées tempérées. Alors comment ces produits ont-ils fait irruption dans nos tasses, et ce dès le XVIIIe siècle, au point de devenir nos indispensables complices des premières heures du jour ?
En retraçant l’étonnante histoire du petit déjeuner, de la découverte des denrées exotiques à leur exploitation, de leur transformation à leur diffusion en Europe et dans le monde, c’est toute la grande histoire de la mondialisation et de la division Nord/Sud que Christian Grataloup vient ici nous conter.
Ainsi chaque matin, depuis trois siècles, en buvant notre thé, notre café ou notre chocolat, c’est un peu comme si nous buvions le Monde…Age : ... Thème : sciences appliquées En ligne : https://www.armand-colin.com/le-monde-dans-nos-tasses-9782200612283 Réservation
Réserver ce document
Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 00404001285091 642 GRA Livre Section adultes Adulte - salle de prêt Disponible Aucun avis, veuillez vous identifier pour ajouter le vôtre !
Titre : La Compagnie des Indes Type de document : texte imprimé Auteurs : René ESTIENNE, Auteur ; Christian GRATALOUP, Préfacier, etc. Editeur : Paris : Gallimard Année de publication : 2013 Importance : 279 p. Présentation : ill. Format : 32 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-07-014135-7 Note générale : sommaire-ill.-reprod.-fac-sim.-photogr.-postf.-bibliogr.-index Langues : Français (fre) Catégories : [Sujet] Compagnie des Indes Index. décimale : 325.3 Colonisation Thème : sciences sociales Réservation
Réserver ce document
Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 00404001084494 325.3 EST Livre Section adultes Adulte - salle de prêt Disponible Aucun avis, veuillez vous identifier pour ajouter le vôtre !
Titre : Atlas historique mondial Type de document : texte imprimé Auteurs : Christian GRATALOUP, Auteur ; Patrick BOUCHERON, Préfacier, etc. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7112-0184-6 Note générale : sommaire-ill.-cartes-introd.-bibliogr.-index des acteurs-index des lieux-table Langues : Français (fre) Catégories : [Sujet] Atlas historique
[Sujet] CartographieIndex. décimale : 911 Géographie historique : classer ici les atlas historiques Résumé : Depuis sa création, la revue L’Histoire publie des articles d’historiens faisant état des dernières avancées de leurs recherches. Ces textes sont souvent enrichis d’une ou plusieurs cartes. En partant de ce fonds cartographique exceptionnel, Christian Grataloup a sélectionné, recréé et commenté 515 cartes racontant la marche du monde, des origines de l’Humanité à aujourd’hui. Cet atlas est à la fois à la pointe de la recherche historique et accessible au plus grand nombre. Age : ... Thème : Hist/geo/biographie En ligne : https://www.lhistoire.fr/content/atlas-historique-mondial Réservation
Réserver ce document
Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 00404001280845 911 GRA Livre Section adultes Adulte - salle de prêt Disponible Aucun avis, veuillez vous identifier pour ajouter le vôtre !
