Titre : |
Le Grand livre des bières : Notes de dégustations et conseils d'experts |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Tim HAMPSON, Auteur ; Chantal MITJAVILLE, Traducteur ; Adrian TIERNEY-JONES, Nom associé ; Stan HIERONYMUS, Nom associé ; Sylvia KOPP, Nom associé |
Editeur : |
Paris : Prisma presse |
Année de publication : |
2013 |
Importance : |
300 p. |
Présentation : |
ill. |
Format : |
29 cm |
ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-8104-0428-5 |
Note générale : |
sommaire-avt-propos-ill.-photogr.-glossaire-index |
Langues : |
Français (fre) |
Catégories : |
[Sujet] Bière [Sujet] Guide
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Index. décimale : |
663.3 Bière, boissons maltées et brassées |
Thème : |
sciences appliquées |
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